［ワイン×ふるさと納税(牡蠣)］兵庫県赤穂市のサムライオイスターが美味しい

2022-02-152022-03-03グルメ,雑談

Rの付かない月に牡蠣を食べるなっていう言い回しを聞いたことがあるでしょうか。

これ、もともとフランスで言われてた言葉みたいです。英語では9月から4月にRが付くけど、フランス語でもおんなじなんですかね？

フランスで言われてたって、知らなかったので、今そう聞くとフランス語でRが付く月が、英語でRが付く月と一致してるのか、俄然気になってしまうにわか妻ワイフです。

いや、調べればすぐ分かるんだろうけど。

大体の人がそうであるように、にわか妻ワイフ的にはこの言い回しは、勝手に脳内変換されて、Rの付く月になったら牡蠣食べろ、とインプットされてます。

最近は9月なんかはまだまだ夏なので、牡蠣のことをそこまで思い出さないんですけど、10月も終わりに近づいてくると、ソワソワしちゃいます。

ほらほら、もうRがついてますよ、って。

「冷やし中華はじめました」と、同じくらい季節を感じる「カキフライ数量限定」。

ところで、にわか妻ワイフはもともとカキフライはそこそこ苦手でした。生ガキなら食べれるぞ、というタイプ(加熱がダメで生がイケるのは珍しい？)

しかしながら、大学院にいた頃にですね、独り暮らししてたわけなんですが、母が遊びにきたんですね。にわか妻ワイフ、試験シーズン真っ只中だったんですけども、せっかく来てくれたわけだしと、牡蠣の大好きな母と、牡蠣の美味しいところに日帰りで旅行に行って、母とたらふく牡蠣を食べたんです。生ガキ。生ガキ食べながら飲んで、って、三軒くらいハシゴ。やりたい放題、楽しかった～

でも、帰宅して夜中、あたっちゃったんですよね。いやぁ辛かった。なぜか、母はぴんぴんしてたんですけど。

翌日、試験なわけですよ。苦しみながらも焦りました。こんなことで試験を乗り切れずに落第したら、親に顔向け出来ないなぁって。完全に親におんぶに抱っこで大学院に通わせてもらってましたからね。ただ、焦ってはいたけども、頭の片隅で思いましたよ。親に顔向け出来ないと思ったけど、その親と遊んでいてこうなってるんだよな、って。

もはやどのお店の牡蠣があたったのかもよく分からないですけど、母は断言してました。

二軒目よ、って。

だからなんだですね、すみません。

とにかくですね、まぁなんとか翌日の試験は乗り切ったんですけど、ちょっとそれ以来やはり生ガキに対して警戒するようになってしまったわけです。

たま～にちょろっと恐る恐る食べる感じ。かと言って加熱した牡蠣はあまり好きではなかったし。

しかしですね、うちのにわか所長。にわか妻ワイフと反対で、生ガキはちょっと得意ではないけど、加熱した牡蠣が大好物。

Rが付き始めると、もうチャンスを見つけてはカキフライ食べてるわけですよ。

こっちはもともとカキフライは好きじゃないし、生ガキもちょっと警戒してるし。まぁでも所長がそんなにも　~~牡蠣牡蠣牡蠣牡蠣うるさい~~　好きなら、と思って数年前にふるさと納税で牡蠣を頂いて、カキバター作ったんですよね。

これがもう、うんまいの。

加熱した牡蠣、今まで遠ざけててすまんかった！！！！

そして会うべくして出会った、牡蠣とバターのRendezvousランデヴー

カキバター、最強っす。