ふるさと納税おススメ 兵庫県赤穂市坂越かき殻付き
また頼んでしまいました。
今シーズン3回目の牡蠣のふるさと納税!
以前までは剥き身ばかりを頼んでいましたが、前回頼んでみたら意外に殻をむくのは難しくない上に楽しいし、やっぱり大きい、美味しい!
すっかり殻付きのトリコ。
今回はこちらを申し込みしました。
3月の初旬に申し込みして、14日後に届きました。早かったです!
最近は在宅勤務している日が多いので、ナマモノやクール便の宅急便を受け取れる確率が格段にあがったのが良いです。しかし、ミーティング中に限って宅急便が来るのって、在宅勤務アルアルですかね。家にいるのに再配達にしないといけないのは心が痛みます。
箱を開けると!
殻付きの牡蠣がぎっしり28個です!圧巻!
クロネコさんが明日届けるよ~って教えてくれていたので、午前中指定にして平日のランチから牡蠣を頂くことが出来ました。なんという贅沢・・・!!
3月も過ぎると、ますます牡蠣がぷっくりと大ぶりになってきますよね。1個1個がとっても大きい。
剥いてみたところがこんな感じ。軍手で失礼。
つやつやの大粒の牡蠣!さっそく生でも頂きながら、カキバター。(写真撮り忘れました)
平日の昼間からカキバターっすよ。ワインが飲みたくなる~~~!!!絶対ワインでしょって思いつつも飲めないのが在宅勤務の弊害ですよね。
にわか妻もにわか所長も、とにかく食べるのが早いんですよね。基本的に、コース料理を食べに行っても、大体先に始めていた隣のテーブルを抜かして終わってしまうという。。美味しいごはんを食べに行って、写真を撮りたいと思っても、ついつい運ばれてくるとすぐに食べてしまう。。インスタグラマーにはなれないかもしれません。
にわか所長に至っては、ベストな食べ時に食事が運ばれてるんだから、1秒ずつに美味しさが減るんだよ、と訳の分からない持論を振りかざして早食いしております。
つまり、そんなこんなで、昼食の「食べる」時間て、正味15分くらいあればしっかり食べ終わってしまうにわか妻とにわか所長。ランチタイムを使ってカキバター作ったりなんて、余裕なんですね。30分かけて作っても十分お昼休みに食べきります。
そして子どもたちが寝た後はお待ちかねの晩酌タイム。
ぷっくらつやつやの牡蠣ぽん!お湯とお酒でさっと茹でてポン酢かけただけです。ネギがあれば良かったんですが。なくても大丈夫。十分美味しいです。
今回殻付きの牡蠣を頼んだのは2回目。どちらのふるさと納税でも、牡蠣ナイフが同封されておりましたので、現在我が家には牡蠣ナイフが2つ。そうすると、所長と二人で同時に牡蠣が剥けるわけですね。あっという間です。
そして勿論、カキフライ~✨
おうちカキフライなので見た目は不格好ですがこんなに大きなカキフライなかなか食べれませんよ。さいっこうです。満を持してワインも登場。この日にわか所長が出してきたのは、
Esprit du blanc
エスプリ・ド・ブラン
フランス・プロヴァンスの白ワイン
ぶどうは、ロールとセミヨン(割合不明)
ワインは好きだが全く詳しくなく、出されたものを美味しく飲んでるにわか妻ですが、フローラルな香りがしてカキフライの海の香りと一緒に幸せに頂きました🍷
もうすぐ牡蠣の季節も終わりですね。四月の下旬くらいまではまだありそう、もう一度牡蠣のふるさと納税をするか、真剣に悩んでいる今日この頃です。