ムンバイグルメ美味しいよ②
さて、インドに行ってきたにわか妻。グルメ備忘録の続きです。
年末バタバタと過ごしていたら、中途半端な続きの投稿が新年初投稿になってしまいました。まいっか。
美味しいレストランもいけば、ストリートフード的なところも楽しんできたわけですが、現地の人に連れて行ってもらって、耳が不自由な方がホールスタッフをしているお店に2か所行ってきました。
別にそういうところを希望したわけじゃなくて、別の人にそれぞれ連れて行ってもらったらそうだったって感じで。あまり詳しくは聞けなかったけど、そういうレストランが少しずつ増えているみたい?
どちらもお店はモダンな感じでそこそこ良いレストランなんじゃないかなって雰囲気。料理も美味しかった!!
まずMirchi &Mimeというお店。どうやらこのお店が、そのような障がい者雇用の先駆け?みたい。注文も指でするし、コミュニケーションも手振りでやるんだけど、連れて行ってくれた人含め現地の人は皆自然で、流れるようにコミュニケーション取っていて、生活の一部って感じだった。ナチュラルさがすごい良かった。
Photos of Mirchi & Mime, Pictures of Mirchi & Mime, Mumbai | Zomato
料理がまたおしゃれだし美味しい!!コースになっていたんだけど、これまたちゃんと、前菜からメインまで、non-veg, veg, Jainとしっかり区別してサーブされる。
最初のスープは、まず具材というか、私のは魚のつみれ団子みたいなやつがお皿に入った状態で運ばれてきてから、テーブルでスープをその上に注いでくれたりして、オシャレだった~。
そして、続いて私の席にはシーフードプレート。
これ、途中までこれがメインだと思っていたんだけど、この後に各種カレーがきた!!スープの前にも一品食べてるから、シーフードプレート(これもめちゃくちゃ美味しかった)食べてお腹いっぱいだったんだけど、メインのカレーは外せないらしい!(食べるのに必死で写真なし)写真だとわかりにくいけど、これサイズ結構大きいのよ。日本で出てくるサイズを想像しちゃダメ。
デザートも食べてもう食べきれない。
そして別の日に行ったのが、こちら。フォーシーズンホテルとかがあるセントラル地区?(違うかも?)近代的で賑やかなエリアの高級ショッピングモールにありました。ムンバイの銀座的なエリア?分からないけど。。
Photos of Ishaara, Pictures of Ishaara, Mumbai | Zomato
ここも凄い美味しかった!!しかも盛り付けもすごい素敵。ハイソなムンバイって感じ。
お値段もたぶんムンバイ的にはお高めの設定だとは思うんだけど、3人でお腹いっぱい食べて、ワインボトル頼んでビールも飲んで1万円ちょいくらいかな。(そう考えると①で書いたTrishnaはやっぱり超!高級。ランチで一人5千円くらいかかった気がする)
ワインもインドワインを頂きました。もう出会えない気がする。
と、色々と素敵なレストランも行ったけど、ローカルなところも勿論楽しみました。
まずは、ドーサ。にわか妻、約10年前にもインド・ムンバイに行ってまして、その時に食べたドーサが忘れられないくらい美味しかったわけ。地元の人に連れて行ってもらった屋台みたいなお店だったんだけど。
なので、何が食べたい?と聞かれるとまず、ドーサ!!と答えていたわけですが、やっぱドーサって、なんだろ、お好み焼きみたいな?いや違うかな、たこ焼きか?とにかく、屋台こそ美味しい!!!みたいな?ローカルなおやつみたいな感じ(と今回行った時のみんなの反応で思った)っぽいのよ。
てことで、同じ店で食べたい!と思っていたんだけど、どうやらそのお店はもうなくなってしまったみたい。でも大丈夫、似たようなところあるから!ってなことで、いざローカルなお店に挑戦して、もう名前も分からないけど、ドーサスタンドに連れて行ってもらって食べました。
めっちゃおいしい!!!
クレープみたいなのが、ストリート式?柔らかいドーサで、右の写真はパリッとしたタイプ。こっちの方がメジャー?なのかもしれないけど、にわか妻の10年前の記憶は、クレープタイプの柔らかいやつ。そして真ん中のグレイビーってみんな呼んでるソース(チーズトッピングした)を巻き巻きしながら食べました。
もうめっちゃおいしい!!何が美味しいって、やっぱりこのグレイビーが好きなんだと思った。
ドーサは好きすぎて、別日のランチで別のお店にも行きました。そこもストリートフードってほどではないけれど、ローカルなお店で、その場で食べれるけど立ち食いね。テーブルだけある感じ。色々試せてすごく楽しかった。
そして、そこでまた一つ、衝撃的に美味しかったのが、このPani puriってやつ。
サクサクの揚げた衣の中に、豆?豆じゃない感じがしたけど何かが入ってて、そこに辛いソースを注いで一口で食べるの。これ、インド版小籠包?!口の中で、サクっと衣がほろほろ崩れ、その中からソースがジュワッと出てきて、美味!!!すごい美味しかった!
ソースは非常に辛いので、辛いのが苦手な人は、右側の写真の、甘いそぼろ的な(そぼろではない)やつを詰めたのにすると良いけど、おいしさ的には通常版の圧勝。ぜひみんな試してほしい!!
K.3 Snacks, Powai, Mumbai | Zomato
これらのローカルフードは、K3っていうお店で食べました!K3のPani puriマジで食べて。
果たして次にムンバイに行けるのがいつなのかは分からないけど、もしまた行くことが出来たら、ドーサ、Bombay Duck、そしてPani puriはMust EATとなりました。
ムンバイ、美味しいよ!
お正月の贅沢。めっちゃとろけた!
ITTALAの福袋が欲しいけど、我慢中・・・